Formació de la Biblioteca: Food Studies Online. Col·lecció sobre l'estudi dels aliments
Universitat Oberta de Catalunya. 22@, Barcelona
Quines són les conseqüències dels diferents hàbits alimentaris? Quin és l'impacte ambiental dels organismes modificats genèticament (OMG)? Com han evolucionat el moviment vegetarià i l'ecogastronomia (slow food)? Trobaràs la resposta a aquestes preguntes a Food Studies Online, ...
- Eventos similares:
- Sanidad y salud
- Alimentación
- Ciencias de la salud
- × comida
- nutrición
- Salud