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Organizado por Cátedra Cultural «Francisco Tomás y Valiente». Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad. Universidad de La Laguna

Seminario «Derechos de autoría y recetas de cocina»

  • Fechas:

    Del 24/07/18 al 24/07/18

  • Lugar:

    Craft Coffee Gastrobar, San Cristóbal de La Laguna, España (mapa)

Web del evento

Descripción ↑ subir

Seminario informal de iniciación a la propiedad intelectual, a través de los preparados culinarios y la gastronomía

Lugar ↑ subir

Programa ↑ subir

24
Jul 2018
  • 14:00 - 16:00
    Derechos de autoría y recetas de cocina

    Primera parte.- Breve introducción al Derecho de la propiedad intelectual

    Segunda parte.- Cocina de la cultura, cultura en la cocina

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