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Organizado por Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico

Curso de Especialista en Gestión Enoturística

  • Fechas:

    Del 29/03/17 al 22/04/17

  • Lugar:

    Aulario Fundación General de la Universidad de La Laguna, Universidad de La Laguna, Campus Central, San Cristóbal de La Laguna, Provincia de Santa Cruz de Tenerife, España (mapa)

Web del evento

Descripción ↑ subir

El curso está especialmente diseñado para todas las personas interesadas o vinculadas con los sectores vinícolas, gastronómicos y turísticos además de estudiantes universitarios de diferentes disciplinas, profesionales vinculados al mundo del vino o del turismo que requieren de una formación específica y profesionales en activo motivados por formarse en esta área.

Lugar ↑ subir

Programa ↑ subir

Horario: Miércoles 16:00 – 20:00 / Jueves 16:00 – 20:00 / Viernes 16:00 – 20:00 / Sábados 09:30 – 14:30 (Excepto los días 7 y 22 de abril) Aula: Aulario Fundación General de la Universidad de La Laguna

Módulo / Asignaturas:

Obligatorias:

C1 – El turismo y el vino, como actividad económica

C2 – Los recursos y el espacio enoturístico

C3 – Enoturismo y el turismo gastronómico: Producto turístico

C4 – Gestión del proceso innovador en la actividad enoturística

C5 – Generar nuevas experiencias en una bodega

C6 – Emprender en el sector enoturístico

C7 – Demanda y comercialización de la actividad enoturística

C8 – Marcas y Productos Enogastronómicos

C9 – Empresas y operadores enoturísticos

C10 – Diseño de itinerarios, visitas y otros servicios

C11 – Examen Práctico

Opcionales:

  • Máster Class: Retos del Turismo Enogastronómico
  • Jornadas Profesionales de Enoturismo, y Networking Profesional
  • Patrocinadores ↑ subir

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