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Organizado por Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Extensión Universitaria

Curso de Verano: Biotecnología: ¿para qué sirve?

  • Fechas:

    Del 10/06/19 al 11/06/19

  • Lugar:

    Salón de Actos, Escuela Técnica Superior Ingenieros Agrónomos. Campus Universitario s/n. Albacete, Albacete, España (mapa)

Web del evento

Descripción ↑ subir

Albacete, 10 y 11 de junio de 2019

 

DIRECCIÓN:

D. Diego Alejandro Moreno Gómez
Catedrático de Universidad
Universidad de Castilla-La Mancha


 

SECRETARÍA:

D.ª Pilar Clemente Casares
Profesora Contratada Doctora
Universidad de Castilla-La Mancha


D. Piet de Groot
Profesor Asociado
Universidad de Castilla-La Mancha

 

DIRIGIDO A:

Todos aquellos alumnos de bachillerato interesados en cursar el nuevo Grado de Biotecnología en la UCLM. También está dirigido a los profesores de Instituto que desean actualizar sus conocimientos y al público en general que desea saber para qué sirve la Biotecnología.

 

OBJETIVOS:

- Dar a conocer qué es la Biotecnología

- Saber qué se entiende por Biotecnología verde

- Profundizar en la Biotecnología de los alimentos

- Conocer la importancia de la Biotecnología en Biomedicina

- Saber qué representa el sector Biotecnológico español

 

MATRÍCULA:

Inscripción

Fecha límite: 31 de mayo de 2019

Lugar ↑ subir

Programa ↑ subir

Día 10 de junio de 2019

 

09:30 h. Entrega de documentación

 

10:15 h. Inauguración del curso

 

11:15 h. Aplicaciones de la Biotecnología en Biomedicina

D. Fernando Peláez
Director del Programa de Biotecnología del CNIO
Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), Madrid
Presidente de la SEBiot (Sociedad Española de Biotecnología)

 

12:00 h. Microbiología sintética al rescate del planeta Tierra

D.Victor de Lorenzo Prieto
Profesor de Investigación
Centro Nacional de Biotecnología, CSIC (CSIC-CNB), Madrid

        

12:45 h. Inmunidad innata vegetal y protección de cultivos frente a enfermedades

D. Antonio Molina Fernández
Catedrático de Universidad
Director del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP-UPM-INIA), Pozuelo de Alarcón, Madrid

 

15:00 h. Hacia dónde va la Biotecnología en alimentación

        D. Daniel Ramón Vidal
        Vicepresident R">  

15:45 h. Biotecnología de bebidas fermentadas

        D.ª Fernanda Ruiz Larrea
        Catedrática de Universidad
        Universidad de La Rioja, Logroño

 

16:30 h. Nuevos paradigmas y desafíos para el descubrimiento de productos naturales

        D.ª María Francisca Vicente
        Area Head of Screening and Target Validation
        Fundación MEDINA, Granada

 

17:15 h. Taller práctico: Extracción del ADN de tomate mediante materiales caseros

        D. Jorge Luis Martínez Torrecuadrada
        Investigador Senior
        Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), Madrid

        D. Piet de Groot 
        Profesor Asociado
        Universidad de Castilla-La Mancha, Albacete

        D. Jordán Fernández Pereira
        Ayudante de Investigación
        Centro Regional de Investigaciones Biomédicas, Albacete. UCLM

        D.ª María Alvarado González
        Ayudante de Investigación
        Centro Regional de Investigaciones Biomé
        Albacete. Universidad de Castilla-La Mancha

 

Día 11 de junio de 2019

 

10:00 h. Biotecnología verde, aplicaciones, evolución y perspectiva de futuro

D.ª Soledad de Juan Arechederra
Directora Gerente
Jefe de Gabinete de la Dirección del CNIO
Fundación ANTAMA, Madrid
   

11:15 h. De la Genética a la Genómica: aplicaciones en Biomedicina

        D. Juan Cruz Cigudosa
        Director Científico
        NIMGenetics

 

12:00 h. La Biotecnología, un aliado en la lucha contra la Resistencia a los Antibióticos

        D. Bruno González Zorn
        Catedrático de Universidad
        Universidad Complutense de Madrid

 

12:45 h. El sector biotecnológico español: situación actual y oportunidades

        D. Ion Arocena Vélez
        Director General
        ASEBIO (Asociación Española de Bioempresas)

 

13:30 h. Clausura del curso


ORGANIZA:

Vicerrectorado de Cultura, Deporte y Extensión Universitaria. Universidad de Castilla-La Mancha

 

COLABORAN: 

- Dismadel, S.A.

- ETSIAM (Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes, Universidad de Castilla-La Mancha)

 


BECAS:

Se concederán 20 becas de asistencia gratuita al curso a alumnos/as de Bachillerato de Castilla-La Mancha:

• 10 becas para alumnos/as de Albacete
• 10 becas para alumnos/as de cualquier Instituto del resto de Castilla-La Mancha.
Estos últimos alumnos/as recibirán una ayuda adicional para traslados y alojamiento por 240 euros, además de la inscripción gratuita.

La selección se hará por expediente académico.

Las solicitudes se dirigirán a la atención de Diego A. Moreno (Diego.Moreno@uclm.es).  

 

Ponentes ↑ subir

Víctor de Lorenzo Prieto

Systems Biology Program Centro Nacional de Biotecnología, CSIC

Víctor de Lorenzo (Madrid, 1957) es químico de formación y Profesor de Investigación en el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas), donde actualmente dirige el Laboratorio de Microbiología Molecular Ambiental en el Centro Nacional de Biotecnología. Ha trabajado en el Instituto Pasteur, la Universidad de California en Berkeley, la Universidad de Ginebra y el Centro Federal de Biotecnología en Braunschweig tras lo que se incorporó al CSIC en Madrid en 1991. Su especialidad es la biología molecular y biotecnología de microorganismos del suelo (especialmente Pseudomonas putida) como agentes para la descontaminación de sitios dañados por desechos industriales. Actualmente, su trabajo explora la frontera entre la biología sintética y la biotecnología ambiental. En 2001 este trabajo recibió el Premio Nacional Rey Jaime I para la Protección del Medio Ambiente. Ha publicado más de 300 artículos en revistas científicas y libros especializados (https://goo.gl/M4sA5N) y se ha desempeñado como asesor de numerosos paneles internacionales.

 

                                                                                                                                                                                                                                                                Soledad de Juan Arechederra

FUNDACIÓN ANTAMA Directora Gerente/ Ing. Agrónomo

Soledad de Juan es Ingeniera Agrónoma por la Universidad Politécnica de Madrid con más de veinte años de experiencia en el sector agroalimentario. Desde 2011 dirige la Fundación ANTAMA, entidad sin ánimo de lucro cuya finalidad es la promoción de las nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura, el medio ambiente y la alimentación, acercando la biotecnología verde a los medios de comunicación, sector agrario, educadores y sociedad. Compatibiliza esta actividad con la codirección desde hace más de 15 años del programa ONDA AGRARIA, programa de radio de emisión nacional en el ámbito de la agricultura, ganadería, pesca, alimentación, desarrollo rural y medio ambiente de ONDA CERO RADIO.

 

                                                                                                                                                                                                                         Antonio Molina Fernández

Director Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP, UPM-INIA)

 Universidad Politécnica de Madrid (UPM) – Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA)

Antonio Molina es Catedrático de Bioquímica y Biología Molecular del Departamento de Biotecnología y Biología Vegetal de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM). Desdefebrero de 2016 es Director del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (CBGP), centro de investigación conjunto de la UPM y el Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) (www.cbgp.upm.es). Completó su tesis doctoral en  la UPM bajo la supervisión del Dr. Francisco García-Olmedo y realizó un postdoctorado en  la Agricultural Biotechnology Research Unit (ABRU) Syngenta (NC, USA) bajo la supervisión del Dr. John Ryals. Su actividad investigadora se centra en el estudio de la inmunidad vegetal y sus aplicaciones a la protección de cultivos (http://www.cbgp.upm.es/plant_innate.php). Ha publicado más de 60 artículos científicos siendo un reconocido experto en el área de la resistencia sistémica de las plantas y la inmunidad innata. Ha desarrollado una intensa actividad de innovación y transferencia de tecnología en colaboración con empresas nacionales e internacionales, que ha dado lugar a la concesión de varias patentes exclusivas a empresas y a la comercialización de un producto agrobiológico. Es cofundador de PlantResponse Biotech SL (PRB; www.plantresponse.com), una empresa spin-off de la UPM, y actualmente es Presidente de su Consejo Asesor Científico. En 2016 esta empresa recibió el premio EuropaBio a la mejor PYME europea innovadora en Biotecnología Verde.

 

Daniel Ramón Vidal

Vicepresident R text-align: justify;"> Daniel Ramón Vidal es Licenciado y Doctor en Ciencias Biológicas por la Universitat de València. Realizó estancias post-doctorales en la Universidad de Agricultura de Wageningen (Holanda). Fue Catedrático de Tecnología de los Alimentos de la Universitat de València y Profesor de Investigación en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC. En la actualidad es Vicepresidente de I+D en Nutrición y Salud de la empresa norteamericana ADM (Archer Daniels Midland Co). Sus resultados tecnológicos están protegidos por más de trescientas patentes nacionales e internacionales, la mayoría de ellas transferidas y en uso. Ha publicado más de 160 artículos en revistas internacionales de prestigio.

 

Fernanda Ruiz Larrea Profesora

Catedrática de Bioquímica y Biología Molecular.

Departamento de Agricultura y Alimentación. Universidad de La Rioja

Fernanda Ruiz es Licenciada en Ciencias Químicas por la Universidad del País Vasco, con Premio Extraordinario, y Doctora en Bioquímica por la misma Universidad. Tras un periodo de seis años como Investigadora Postdoctoral en el Reino Unido (University College, Londres) se reincorporó en España al Centro Nacional de Biotecnología de Madrid, y en 1994 pasó a ser profesora de la Universidad de La Rioja, donde obtuvo en el año 2010 la cátedra en el área de Bioquímica y Biología Molecular. Ha sido profesora invitada en la Universidad Estatal UNESP de Sao Paulo (Brasil) y en cursos de verano de diversas universidades  españolas.  Ha  dirigido  numerosos  proyectos  de  investigación  del      Plan Nacional en el área de Recursos y Tecnologías Agroalimentarias, así como de ProgramasEuropeos, y como resultado de ellos tiene más de setenta publicaciones entre capítulos de libro y artículos en revistas internacionales indexadas, y ha presentado más de un centenar de ponencias en numerosos congresos internacionales. Asimismo, viene colaborando de forma continua con empresas del ámbito agroalimentario en el desarrollo de técnicas y métodos para la mejora de la calidad, la conservación de la biodiversidad y el control microbiológico de los vinos y productos fermentados. Actualmente es la Coordinadora del Programa de Doctorado Interuniversitario en Enología, Viticultura y Sostenibilidad de la Universidad de La Rioja, programa en el que participan otras cuatro universidades de comunidades autónomas que también producen excelentes vinos con sus propias Denominaciones de Origen, como son Castilla La Mancha, Castilla y León, y Murcia

María Francisca Vicente Pérez

Area Head of Screening and Target Validation

Discovering the future

Fundación MEDINA

María Francisca Vicente es Directora del área de Screening, Nuevas Dianas y la Plataforma de metabolómica de la Fundación Centro de Excelencia MEDINA desde 2009, donde lidera un grupo de 12 investigadores enfocados en la identificación biológica de nuevos agentes terapéuticos: moléculas y biomarcadores de origen metabolómico. Es doctora en Biología (Biología Molecular, 1986) por la Universidad Autónoma de Madrid. Su interés científico se centra en la investigación de medicamentos innovadores y posee amplia experiencia investigadora en el entorno académico y hospitalario (Hospital Ramón y Cajal, Madrid, Instituto Pasteur, Francia). En 1988 se incorpora al Centro de Investigación Básica de Merck Sharp and Dohme de España (CIBE), donde lidera durante más de 20 años un programa de descubrimiento de nuevos fármacos a partir de productos naturales (Merck Sharp and Dohme de España, 1988-2008). A su vez, ha coordinado la dirección de grupos de investigación multidisciplinares, ha participado en proyectos científicos internacionales y nacionales, y en colaboración con empresas y entidades públicas. Es autora de más de 100 trabajos publicados en revistas científicas, 17 patentes internacionales, editora de libros monográficos, ha dirigido varias tesis doctorales, colabora activamente en programas de posgrado y másteres de diferentes Universidades y Escuelas de Negocio y participa como asesora científica en diferentes foros.

 

Jorge Luis Martínez Torrecuadrada

Unidad de Cristalografía e Ingeniería de Proteínas Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO)


Jorge Luis Martínez (Madrid, 1965) es Licenciado en Ciencias Biológicas por la Universidad Complutense de Madrid. Como estudiante predoctoral (1988-1991) en el Centro de Biología Molecular ‘Severo Ochoa’ (CBM-SO, Madrid) realizó investigaciones en el metabolismo del peptidoglicano de Escherichia coli y Cyanophora paradoxa y en el Institute of Virology and Environmental Microbiology (IVEM, Oxford, UK) (1991-1992) trabajó en el desarrollo de sistemas de expresión de proteínas en baculovirus. Se doctoró en Ciencias (1995) por la Universidad Autónoma de Madrid sobre las aplicaciones de proteínas recombinantes en el desarrollo de vacunas frente al virus de la Peste Equina Africana. Posteriormente (1995- 2001) se incorpora como investigador en el Departamento de Investigación de la empresa Inmunología y Genética aplicada S.A. (INGENASA, Madrid) desarrollando sistemas de diagnóstico y vacunas para Sanidad Animal. Como becario postdoctoral “Ramón y Cajal”(2002) desarrolla vacunas en Sanidad Animal en el Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA, Valdeolmos, Madrid) del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA). Se incorpora al CNIO (Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas; Madrid) como Jefe de la Unidad de Expresión y Purificación de Proteínas, y desde el 2002 es Investigador Senior en la Unidad de Cristalografía e Ingeniería de Proteínas estudiando proteínas a nivel bioquímico y estructural relacionadas con procesos tumorales. Es cofundador y Asesor de la empresa biotecnológica Protein Alternatives (ProAlt) (Tres Cantos, Madrid). Es coinventor de 5 patentes y coautor de más de 50 artículos en revistas internacionales.

 

Fernando Peláez, Ph.D.

Biotechnology Programme Director

Spanish National Cancer Research Centre, CNIO

Fernando Peláez es Licenciado en Biología por la Universidad Complutense de Madrid y doctor en Biología Molecular por la Universidad Autónoma de Madrid. Es Director del Programa de Biotecnología del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) desde diciembre de 2008, donde supervisa un departamento compuesto por nueve unidades de apoyo a la investigación en cáncer, cubriendo múltiples disciplinas científico-técnicas. Desde 2011 es además Jefe de Gabinete de la Dirección del CNIO. Anteriormente trabajó  en el Centro de Investigación Básica de Merck, Sharp "> Juan Cruz Cigudosa

Director Científico Chief Scientific Officer

Investigador, Genetista, Emprendedor. Con formación científica (Suecia, UK, EEUU) y empresarial (Harvard Business School, Fundación Genoma-España, IE). Investigador de reconocido prestigio (>200 publicaciones, director de 14 tesis doctorales y de más de 20 proyectos de investigación) y gestor científico con cargos representativos en Sociedades Científicas nacionales e internacionales. Profesor Honorario de la Universidad Autónoma y de la Universidad Complutense de Madrid. Desde 2008, emprendedor en biotecnología, liderando NIMGenetics, empresa de Genómica y Salud, ahora en expansión internacional, considerada caso de éxito y liderazgo en su sector.

 

Bruno González-Zorn

Universidad Complutense de Madrid

El Profesor Bruno González-Zorn es Doctor en Medicina Veterinaria (DVM), Jefe de la Unidad de Resistencia a los Antimicrobianos de la Universidad Complutense de Madrid, y Profesor Adjunto de Biotecnología de la Universidad de Estudios del Desarrollo de Ghana. Obtuvo su DVM en 1996 estudiando en España y Alemania y su doctorado europeo en 2001 bajo la supervisión del Prof. Vázquez-Boland. Después de su postdoctorado en el Instituto Pasteur de París, recibió un contrato de permanencia de Ramón y Cajal del Ministerio de Ciencia español para volver a España. En 2011 recibió el Premio Nacional de Microbiología de la Sociedad Española de Microbiología. Actualmente lidera un grupo de 15 jóvenes investigadores que trabajan en microbiología molecular y ecología de la resistencia a los antimicrobianos en Madrid. Sus intereses de investigación se centran en el papel de la ecología de la resistencia a los antimicrobianos, incluidos los seres humanos, los animales, los alimentos y el medio ambiente, centrando su investigación en la genómica desde la perspectiva de One Health. Ha sido Presidente del Grupo de Microbiología Molecular de la Sociedad Española de Microbiología. Forma parte de numerosos comités sobre resistencia a los antimicrobianos en instituciones nacionales e internacionales

 

Ion Arocena Vélez

Director General ASEBIO

Ion Arocena es Licenciado en Biología por la Universidad Complutense de Madrid con Premio Extraordinario (2003) y Máster MBA por la EOI (2010). Cuenta con años de experiencia en evaluaciones científico-técnicas y de viabilidad comercial de tecnologías, proyectos y empresas en el ámbito de la biotecnología. Trabajó como Técnico de Vigilancia Tecnológica en el Círculo de Innovación en Biotecnología/OTRI UAM (2004-2005) y Técnico de Evaluación y Comercialización en Genoma España (2005-2006). Posteriormente, fue socio y Director de Inversiones de la firma de capital riesgo especializada en biotecnología, SUANFARMA Biotech SGECR y consejero-representante en Agrenvec, Vivia Biotech y Clavesuan. Desde 2016 es Director General de ASEBIO, la Asociación Española de Bioempresas

 

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